Mustaviinimarjamössö on super-helppo ja nopea tapa säilöä marjat. Mössö vie vähemmän tilaa pakastimessa kuin kokonaiset marjat, eikä maistu kitkerältä.
Toimi näin:
1. Soseuta poimitut marjat sauvasekoittimella.
2. Lisää soseutuksen yhteydessä sokeria makusi mukaan (älä kitsastele). Sokeri taittaa marjojen kitkeryyttä.
3. Kaada survos rasiaan ja pakasta.
Näin helppoa se on! Mössö kelpaa käytettäväksi sellaisenaan, ja sitä kannattaa sekoittaa puuroon, rahkaan, leivonnaisiin jne. jne. Oma suosikkini on mössön sekoittaminen turkkilaiseen jogurttiin = taivaallisen hyvää!